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# 夜ラーメン

// noodle bar noturno · caldos a ferver desde 2088

Ramen artesanal servido debaixo de néon. Escolhe o teu caldo, adiciona toppings e come até de madrugada.

$ ver_menu --all
~/menu/ramen — cat ramen.txt

- tonkotsu 12.00

  # caldo de porco 18h · chashu · ovo marinado · alho negro

- shoyu 11.00

  # base de soja · frango · bambu · cebolinho · nori

- miso_picante 12.50

  # miso vermelho · óleo de chili · milho · manteiga [!] arde

- shiitake_vegan 11.50

  # caldo de cogumelos · tofu grelhado · espinafre · gergelim

~/menu/sides — cat sides.txt

- gyoza x5 6.50

  # porco & couve · selados na chapa · ponzu

- karaage 7.00

  # frango frito marinado · maionese de yuzu

- bao_chashu 5.50

  # pão cozido no vapor · barriga de porco · pickles

- edamame 4.00

  # vagem de soja · flor de sal · togarashi

~/menu/drinks — cat drinks.txt

- sapporo_draft 4.50

  # cerveja japonesa · bem gelada

- yuzu_soda 3.50

  # citrino japonês · gás · gelo

- matcha_cola 3.80

  # cola artesanal · shot de matcha [experimental]

- sake_quente 5.00

  # junmai · servido morno · 90ml

~/console — bash

// experimenta: `help` · `especial` · `whoami` · `clear`

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