SOL & SOUL

~ paz, amor & comida boa ~

✌ bem-vindo ao setentão mais saboroso

# Comida
com alma,
vibe de verão.

Pequeno-almoço a qualquer hora, soul food que aquece o coração e batidos que sabem a sol. Deixa o mundo lá fora e fica um bocadinho.

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🌻
01

## Bom dia, todo o dia

pequeno-almoço servido de sol a sol

### Panquecas da Vovó

Pilha alta, manteiga, xarope de ácer e frutos vermelhos.

7,50 €

### Ovos Benedict

Ovos escalfados, holandês, bacon e muffin tostado.

8,90 €

### Tosta de Abacate

Pão de fermentação lenta, abacate, ovo e pimenta.

7,90 €

### Taça Granola Sol

Iogurte, granola caseira, mel e fruta da época.

6,50 €
02

## Pratos com Alma

soul food que abraça

### Frango Frito Crocante

Marinado em buttermilk, waffle de mel e picles.

13,50 €

### Mac & Cheese

Três queijos, crosta gratinada, migalhas crocantes.

9,50 €

### Costelas BBQ

Cozinhadas devagar, molho de bourbon, coleslaw.

15,90 €

### Chili Vegetariano

Feijão, milho, tomate assado e abacate.

10,50 €
03

## Doces Cósmicos

para adoçar a viagem

### Tarte de Banana

Creme, banana caramelizada e bolacha.

5,50 €

### Brownie Cósmico

Quente, com bola de gelado e caramelo salgado.

5,90 €

### Pudim de Caramelo

Aveludado, à moda antiga da casa.

4,50 €

### Gelado Retro

Baunilha, morango e pistácio com granulado.

4,20 €
04

## Vinil & Bar

a tocar em fundo, bem fresquinho

### Limonada de Hibisco

Rosada, floral e refrescante.

3,80 €

### Batido de Alfarroba

Cremoso, doce e nostálgico.

4,20 €

### Café Filtrado

Torra de origem, servido devagar.

2,50 €

### Sumo Sunburst

Laranja, cenoura, gengibre e curcuma.

4,00 €